Burger hitam nampak seperti pelik tapi bukan lagi benda pelik di Jepun kerana kini, peminat burger king sudahpun boleh merasai kesedapan burger dari charcoal ini di sana.
Daripada sos sehinggalah kepada keju, semuanya kelihatan bewarna hitam.
Menariknya, burger hitam ini dibuat melalui teknik asapan arang buluh (bamboo charcoal) seperti mana roti yang digunakan. Sos hitam yang digunakan pula diperbuat dengan campuran dakwat sotong (squid ink) dan bahan biasa sos. Namun, semuanya terserah kepada pelanggan untuk memilih hidangan yang disediakan samada mahu rasa sesuatu yang baru ataupun dengan yang lama.
